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2016年4月、オランダから日本に帰国しました。妻と子供2人の4人家族。地方大学で好きな研究を仕事に、楽しく過ごしています。
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たまには日常生活ブログを・・・。
どうやらオランダはムール貝(Mosselen)の季節に入ったらしく、近所のスーパーでよく見かけるようになりました。
そして、そのお値段が安い、2キロ3ユーロ!!
まさにACTIE!!
妻が白ワインで酒蒸しにしてくれましたが、その美味しいこと。
これまで2回(細かいのを入れるともう少し多い)当たっても平気な牡蠣好きとしては、たまらない味でした。
そして安いので、おなかいっぱい食べられます。
オランダでも食欲の秋ですわーー。
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